|
Knoflook Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Kippepoten of drumsticks
knoflook een hele bol
cognac
witte wijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Olie verhitten kippepoten aanbraden als ze bruin zijn knoflook uitpersen even mee laten fruiten en dan afblussen met cocnac endat even aansteken. pas op afzuigkap uit, dan witte wijn erbij gieten en gaar laten worden 10 a 15 min. eventueel scheutje room erbij
|
|
|